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手料理
  • 2016/04/21
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肉じゃが!

レシピ
作り方
1
だし汁
味醂
牡蠣醤油

牛肉は肩ロース、玉ねぎ炒めたら味醂をじゃばー!
沸騰させてアルコールを抜いたらだし汁
醤油は味をみながら少しずつね
羅臼のおしゃぶり昆布も入れてみました。

じゃがいもに火が通ったら火を止めて放置
味がじわーっと染み込みます。

って、普通だーーー
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言わずもがな肉じゃが!
肉じゃが食べたい!
ごろごろ おじゃがイイネ〜〜✨色もたまんないー😋
おりぃ から りるのん
一緒に食べよー

友達がさー肉じゃが美味しく作れないっていうもんだから
ほなつくってみよか!ってなことで

新じゃがほっくほくー
おりぃ から とも
ともちゃんご無沙汰ごめんねー
ありがとうー

されど肉じゃがだわー
姉さん!
うまそー(^_−)−☆
おりぃ から 沖縄「ピロピロ」ライフ
美味かったぞー!!!

おじゃが美味しいねー
ミックジャガー好き😆
おりぃ から おかっぴー
だろうだろう!!そんな年代
ロックだゼェーーーー

ってちゃうちゃう〜
味が染み込んで本当美味しそうです😌💓
いい色😋💕
お友達嬉しいね~♬*゜
おりぃ から みったん
みったんたん、おはよー

煮込み時間は少ないのよー、新じゃがだから
火を止めてからじわーっと染み込むね

放置で美味しいから楽ちんだわ、肉じゃが
おりぃ から すずらん
すずちゃん、おはよー!!

ね、思わず作ったわー
うんまそー!牡蠣醤油で作ると旨味アップで絶対うまいね👌👌👌
おりぃ から 咲きちゃん
咲ちゃんそーなのそーなの!
北海道の牡蠣醤油すんばらしく美味しいねー
うんまいよー
こんにちは👋😃

遊びに来ました。

牡蠣醤油入ってるんだね。😍
味が染みて美味しそう😋

肉じゃがは ほっこりするわ😌💓
おりぃ から ☆Yumi☆
ゆみちゃんいらっしゃいませ〜
遠いところありがとうございます。

ありきたりの肉じゃがですがやはり美味しいです。
山盛り作っても1番最初になくなりますねー

熱々も美味しいけれど冷めても美味しいのよねー
こっくり味が染みて美味しそう~🎶
食べたら、日本人で良かったーって実感しそうだ😂😂

こういう定番のお総菜を美味しく作れる人こそ、日本の母ちゃんです!!😘
羅臼昆布入りで牡蠣醤油で😍
旨味がおじゃがサンにくぐーっと染みてるんでしょうね♡
おりぃ から sakurako
さくらこちゃんおはよー
随分と遅くなってごめんよー

母ちゃん参上!!
今は筍料理に奮闘してるわー

旬のものは美味しいねー
おりぃ から Cedro🍋
レモンちゃんおはよー

遅くなってごめんよー

この羅臼のおしゃぶり昆布が使えるのよーポイと入れるだけで味が変わるの

今は毎日筍料理に使っていまふ
おりぃちゃんおはよ💕
おしゃぶり昆布がまたいいね!
いい味になりそう💕💕💕

味しみしみでめっちゃおいしそう✨
肉じゃが最近たべてないなー💦
おりぃ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃんこんばんはー
新じゃがが美味しいよー
ほっくほくだわー
普通だぁーーーーー😳😳😳😳😳
でも、母ちゃんの1番大事な味だぁーーーーー😍
ORYちゃんも人の母✨
母ちゃんだったんだね!って確認できて安心しやしたぁー(≧∇≦)
のりこちゃんお返事遅くなってごめんねー
今回の体験は本当に驚くものでしたね。少しは落ち着いた?
まだまだ余震も続いているし不安でしょうけど、早く治るように祈っています。

牡蠣醤油なくても平気よー出汁醤油でもいいし、普通のお醤油なら出汁を濃いめにとれば平気平気!!

届けられれば届けたいわ

気持ちを強く持って毎日を元気に過ごしてね
おりぃ から 江里子
あはは、息子も27歳よ!おっさんだわ

もしかしてエリちゃんと同じぐらいじゃない?

やはりこんな料理喜ぶよねー
name_undef から おりぃ
おりぃさぁん🎀
お返事ありがとうございます〜〜💞
余震はなんとなく気づかない程度になりました😊✨
だけど、またいつ来るかわからないので、慎重に過ごしたいと思います!

なるほど😍✨
濃い目のだし汁ですね?
うわー旨みたっぷり肉じゃが😋😋
近々作りたいと思います😊💕
おりぃちゃんの肉じゃが、初めてみたかもーー!
ほこほこ、しみしみでおいしそーだね!
おりぃ から 志野
志野ちゃん今頃ごめんなさーい

いつもこんなものばかりよー、老人食
絵的に地味だからアップするの考えるわー
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