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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
アボカド
1個
豆乳
300cc〜
コンソメ
適量
レモン汁
適量
塩胡椒
適量
作り方
1
アボカドをボウルに入れ、レモン汁とコンソメを加えてスプーンで潰す
2
ミキサーに移し、豆乳を足す
そのままミキサーで滑らかに お好みの緩さになるよう豆乳の量を調整してください
3
塩胡椒で味を整えて、冷蔵庫で冷やして完成
みんなの投稿 (1)
雨で買い物に行けなかったので、家に有ったアボカドで冷製ポタージュ
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