クランベリーとクルミの山食〜自家製酵母〜

レーズン酵母でクランベリーとクルミの山食 ♪
ゆうべ焼きあがって、今朝はそのままいただきました。ふんわりしっとり、クランベリーの甘酸っぱさとコリッとしたクルミ(๑◕ˇڡˇ◕๑)
おととい焼いたレーズンの山食はトーストして、こちらはサクサクカリカリと(๑◕ˇڡˇ◕๑)

クリチをぬって食べたい(*^^*)

絶対合いますね♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

ねぇねぇ、しほさんのあの可愛い成形のパンと交換して〜♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

みなちゃんクランベリー赤くてかわゆし〜+。:.ﾟ٩(๑>◡<๑)۶:.｡+ﾟ

次女がレーズン嫌いだから、クランベリーでね^_−☆
クランベリーの赤可愛いよね！

リスナップ(人'▽`)ありがとう♪

一斤！ バターいっぱい付けたら美味しいよね〜！
今日は体重増加の為、バター無し‼
でも、カリッと焼いたらそのままでも美味しかったよ〜
暖かくなって、自家製酵母でも発酵早いわ！

クランベリー入れると色がイイね❤
クルミも入っとるんやぁ(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)♡
お山も綺麗やしパーフェクト↗↗↗

klalaさん、山食不得意です(ｰ ｰ;)
ガスの熱風に苦戦してます。これは高温余熱してしばらく放置してからスタートさせて、何とか焼きあがりました。
ガスオーブンで綺麗に山食焼くの誰か教えて〜〜！
リスナップまでありがとうございます♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

みなさん
クランベリー大好き💕ウォールナッツまで入ってる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
美味しいでしょうね(♡ˊ艸ˋ♡)

みなちゃん♡
やっぱりパンうまい( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)･*♡
クランベリーとクルミ最高の組み合わせだね！！
クリームチーズ塗って・・(˶¯͒﹃¯͒˵)

クランベリー見た目もお味も良いですよね〜 ♪ 胡桃との相性もバッチリ！
焼かずにそのままいただきました(๑◕ˇڡˇ◕๑)
自家製酵母は時間がかかった分余計に美味しく感じます・:*:・(*´艸｀*)ウットリ・:*:・
リスナップまでありがとうございます(*＾▽＾*)

のっちゃん、クリームチーズ塗ったら最高ね^_−☆
自分で楽しんで作って、美味しくいただけるって幸せ*:ღ ╠ ╣ a Ρｐy ღ:*
リスナッ(人'▽`)ありがとう

クランベリーの色がすごくキレイですねー！(о´∀`о)
そのままでも、トーストでパリッとさせても
おいしそうです！＼(^^)／

みなちゃん♡
なぁんて素敵な山食なんだー
クリチつけて食べていいかな
(๑´ڡ`๑)
みなちゃんの写真いつもキリッとしててかっこいい！
潔いみなちゃんらしさがでてるような…♡

この組み合わせがいちばん好きヾ(＾v＾)k軽く焼いてね～♪

そう、この組み合わせ間違いないですね ♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

クランベリーと胡桃～♪
見た目も可愛いくて とっても美味しそう(*^.^*)

クランベリーの赤可愛いですね♪
レーズンが嫌いな娘もクランベリーは食べるんですよσ(^_^;)
リスナップもありがとうございます (*＾▽＾*)

山食早く度にハラハラします(^_^;)
リスナップも(人'▽`)ありがとう！

どのパンも凄く美味しそうo(^_^)o
自家製酵母なんて凄いですね！

みなちゃん、このパン届けてケロ
٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

レーズン酵母・クランベリー・クルミ もぉ⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻♡⃛

ムスメちゃんとワタシの奪い合いだぁぁぁ٩(✪ꀾ⍟༶)وマッケナイゾォ

ありがとうございます ♪
自家製酵母って初めてネットで見つけた時は？？？って感じで、面白そうと本買って酵母作ってみました。
初めは冷蔵庫にあった酒粕で、プクプクと酵母が動き出して、時間かけてパンが焼けた時は凄い！って思いましたよ*\(^o^)/*
そして、ふんわり柔らかいのにビックリ！
それから、虜に成りましたσ(^_^;)

いちごちゃんにも食べて欲しいわ！
こないだから作り出した元種、早くできて前のと変わらない発酵力みたい？
自家製酵母も微量イーストの高加水も面白いわ！

パンが大好きなんですが、ここには素敵なパンがたくさんありますね♡
これからもいろいろ見せていただきたいです꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱💕よろしくお願いしますね♪

そうだね、どっちも面白いよね
( •ॢ◡-ॢ)-♡

新しいレーズン買ってきて、酵母作ったよ💕ワタシも2回の培養で作ってみるね(人ﾟ∀ﾟ*)
みなちゃんオススメだし♪

その前にエキスが出来上がるかが問題なんだけどね、ワタシの場合( ॉ ۀ ॉ )

あきこさん、フォローもしていただきありがとうございます！
お菓子もとっても御上手なんですね♪
こちらからもぜひフォローさせて下さいね♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
よろしくお願いします♪

いちごちゃん、私もエキスの最終確認がいつも分からない！
下に白いおりが出て来るのもポイントかな？

ありがとぉ(人ﾟ∀ﾟ*)みなちゃん💕

おりね🎶 おりでてきてたら、一日冷蔵庫に入れてから？それともすぐ培養してる？

今度こそ、上手くゆきますように
(｡-人-｡)ブツブツブツブツ

いちごちゃん、一日冷蔵庫に入れてからしてるわ。
発酵見極め、ちょっとアルコール臭、甘みが少し引いてピリッとする。これがなかなか分からんわf^_^;)
まぁ、元種作りでの発酵具合でエキスの状態分かるかな？
上手く行きますように☆

じゃあ、みなちゃん先生のゆう通りにしてみるよぉ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

上手くゆかなかったら、みなちゃんのせいにしたる〜((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪

な~んてねˉ̞̭ ( ・◡ु‹ ) ˄̻ ̊