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手料理
  • 2020/06/17
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とらふぐの唐揚げ

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下関のふぐ屋㈱日本フーズのわけあり
とらふぐ唐揚400g
が届いたので、今夜はとらふぐの唐揚に😋

ひとつひとつが肉厚の大きい唐揚😳

ヒレみたいな箇所は、骨と骨の間の白身の味が濃い!
まるごとお肉部分の唐揚げは、細かい繊維でしっとりしていて鶏肉みたいな食感。

いろんな部位が入っていて、それぞれ食感が違っておいしかったです👍

あずきごはんに、カブと揚げの味噌汁
きゅうりの液体塩麹の一夜漬け

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