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手料理
  • 2015/11/30
  • 2,600

シチュー鍋!!バター不使用😋

レシピ
材料・調味料
鶏肉
1枚
きゃべつ
1/4お好みで
玉ねぎ
1個お好みで
人参
小2本お好みで
じゃがいも
中4つお好みで
ブロッコリー
お好みで
飾り用の野菜:コーンなど
お好みで
小麦粉
大2
200
牛乳
350
コンソメキューブ
1個半
粉チーズ
お好みで
胡椒
適量
チーズ
お好みで
作り方
1
鍋にオリーブオイル(分量外)を入れ一口大に切った鶏肉を皮目から入れ焼く
2
野菜をそれぞれ食べやすい大きさにカット。人参は好きな型で型抜くと可愛い。レンジ加熱しておく。
3
(1)に野菜を加え炒める。火を止めて小麦粉を加えて粉っぽさがなくなったら、水と牛乳を加えて、全体をかき混ぜて再び加熱する。焦げないよう中火で!
4
コンソメを加え溶かし、味を見ながら塩胡椒で調整する。お好みで粉チーズを!
5
好きなように盛り付けする!くまちゃんはじゃがいもを潰してソースで色付け、ケチャップで色付けして作りました。
型抜いたて残った野菜やチーズも全部お鍋に入れて無駄なく美味しく食べましょう*\(^o^)/*
きのこやウインナーも入れたかったんですが、おうちにあるものだけで作りました(/ _ ; )
みんなの投稿 (1)
az.
寒くなって来たので今晩はシチュー鍋にしました^ ^🎶
ちょっとした御祝いで初めてのデコ鍋にしてみました(´-`).。o💖
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