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手料理
  • 2020/12/20
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梅ひじきのおにぎり

レシピ
作り方
1
ひじきは戻しておく。梅干しは叩いて細かくしておく。
2
ひじきが戻ったら、ごま油で炒める。火が通ればめんつゆで味付け。(お好みで水で薄める)胡麻も入れる。
3
味が整えば、全てを混ぜ合わせておにぎりにする
ポイント

梅干しの味を出したかったので、ひじきの味付けは薄めにしました。ごま油がいい香りです。

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