ゲソと白菜炒め

冷凍室にあったヤリイカのゲソをなんとかしないと。ふたつばかり残った椎茸と、うーん…塩漬けになってる白菜と炒めちゃおう。
白菜の塩味があるので、少々のごま油と鶏がらスープのもと、黒胡椒で。