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手料理
- 2017/09/17
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リンゴ過ぎるアップルパイ
レシピ
作り方
- 0
- りんごを4mmにスライスする
- 1
- 砂糖、レモン汁、シナモンパウダーをかけて、600wで2分半レンチン。
- 2
- パイシートが半解凍してきたらりんごの型にカットして、りんごのふちを1㎝幅つくる。
- 3
- オーブンを230℃で余熱しておく。①のりんごをパイ生地に乗せて、卵黄を刷毛で塗る。
- 4
- 200℃に下げて、15分焼く。お好みで、粉糖をかける。
ポイント
余熱をしっかりしておくことです。
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