かおるさんの料理 つくおき定食

🦑これ見てずっと頭にありました。
春の新酒の酒粕、スルメイカときたら、、、やるしかない。。


たっぷり作った粕床最初に！
やべうま🦑うちは酒飲むので、おつまみたちと、粕汁で！

烏賊の粕漬け焼き、、やみつきになそう！

ありがとう、よきおつまみを共有いただき！


#スルメイカ
#粕漬け
#粕床
#おつまみ #おつまみ

ユウキさんの美味しい世界ごはんパートナーは、小休憩🤪

食べたーい!!
の気持ちを込めて全力でリスナップをポチっとしました。
今のうちに旨い酒を調達しておかなければ…

こうじさん、こんばんは🌝

うれしいつくフォトありがとうございます！
ぶりっと肉厚でめっちゃ美味そう🦑
美味しい酒粕だと格別でしょう。妄想します😌

手前の小さい子😆かわいい！

まるさんから粕床について伺いました。
楽しみにしてます🙇🏻‍♀️

そう、美味しい🦑と、あわせるお酒の備蓄を！
本日粕漬け用の。鮭と鰆を入手！
冷凍庫にある銀鱈も含め明日粕床とのマッチングをします。
そのまま冷凍保存しても、じわじわと粕床パワーが仕込んでくれますので、ワクワクしながら待ってるだけ。

そして、マコーさんは、ワクワクしながら粕床を待ってるだけで、イイのです🤓

烏賊をってことに目から鱗でしたが、思いの外美味しくて！
粕漬け魂に改めて火がつきました🔥

そして、そのうち🟠さん経由で…マチガイナイでしょう！

よきアイデア共有に感謝です。
コレは良き烏賊と出逢ったら、またやろうと思います！

楽しみだなぁ〜😍

コージさん、こんばんは🌝
今日、粕を受け取りました！
粕床になってて感激です‼️早速東急ストアでホタテとシャケと豚ロースを買ってきて漬け込みました。
日曜日か月曜日に食べる予定です。楽しみすぎます！
ありがとうございました🙏🙏😍

無事に届きましたかっと！
お口に合えば嬉しいのですが、少々心配です😅
きっとライス🍚が進んでしまうだろう〜ってことで、ダイエット中🙏ごめんなさいと！

ありがとうございます！
ゆるダイエットなので、特別対応で米も気にせず食べることにします😆

漬けてる時、めっちゃええ匂いでした〜😍