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手料理
- 2024/05/03
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シャクシュカ
レシピ
作り方
- 1
- 新タマネギ1個、ニンニク1個をみじん切りにしてオリーブオイルで炒める
タマネギが透き通ってきたら、ピーマン、赤唐辛子を加えてさっと炒める
- 2
- トマトソース、クミン、唐辛子ペーストを加えて弱火で10分ぐらい煮る
- 3
- 卵を乗せてアルミホイルを被せてさらに煮る
もぐもぐ! (110)
リスナップ (18)
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ちょっとピリ辛にして、フォカッチャに乗せて食べて赤ワインで流す
いいゴールデンウィークだ〜😋
#アフリカ料理 #トマトソース #スナップディッシュ春祭り