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Snapdishの料理写真:♯515 カブの浅漬け♪|asuu*さん
手料理
  • 2017/10/02
  • 525

♯515 カブの浅漬け♪

レシピ
材料・調味料
カブ
中３個
塩
小さじ1
砂糖
大さじ1
昆布だし
大さじ1
酢
大さじ1
鷹の爪
1本
作り方
1
カブは好みで皮を剥いてスライスする。

茎の部分も食べやすい長さに切る。

鷹の爪を半分に切って中の種を取る。
（辛いのが好きなら種を残す）

ボウルに全ての材料、調味料を入れて全体を馴染ませるように混ぜたらビニール袋やジップロックなどに入れ、空気を抜いて冷蔵庫で一晩寝かせる。
みんなの投稿 (1)
asuu*
食感も優しいカブのさっぱり漬物ヽ(・∀・)ﾉ
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