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手料理
  • 2014/09/17
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鶏皮とニンジン、ピーマン、ニンニクの味覇芽炒め

レシピ
材料・調味料
鶏皮
1/2パック
ニンニクの芽
好みの量
ニンジン
1/2本
ピーマン
2個
味覇
大さじ1以下…
コショウ
好みの量
作り方
1
①野菜を好みの大きさに切る

②鶏皮をフライパンで油をひかず炒める

③油が多く出るのでキッチンペーパーで一度拭う

④鶏皮がカリっとしてきたら、ニンニクの芽〜ニンジン〜ピーマンの順で入れて炒める

⑤野菜がしなッとしてきたら味覇を入れて、更に炒めて完成❗️

大さじ1は塩っぱかった💦
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これも冷蔵庫のモノで❗️
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