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手料理
  • 2014/04/06
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あさりの茶わん蒸し 青のりあんかけ

みんなの投稿 (3)
あさりの酒蒸しを冷まして汁ごとたまごと混ぜて作ったのですが、たまごの割合が多すぎたのか?火を通しすぎたのか?ぶくぶくにふくらんじゃいました(;_;)
アサリの茶碗蒸しに海苔のあんかけ!!!!
素晴らしい!
みあこ から あくび
ありがとうございます!
でもほんとぶっくぶくで見たことない茶わん蒸しで、青のりで隠した感じです(^^;
またリベンジします。
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