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手料理
  • 2015/10/21
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中川シェフのリンゴ煮でアップルパイ☆

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今夜は、女子会のため、昨日アップルパイを焼きました。

昨年、中川シェフのリンゴ煮を動画で教わりまして、とっても美味しいリンゴ煮が今年も出来上がりました。そして、今年は真っ赤なリンゴの皮で、ピンクに色付けしました♪

可愛いサーモンピンクになったリンゴをタルトの型に入れて焼こうとしましたが、
タルトの型が大きくて、リンゴ4個が少なく感じられたので、急遽カスタードを作って入れたら、かなりボリューミーな仕上がりになりました。

中川シェフ、美味しいリンゴ煮の動画をありがとうございます。
ゆっこさん♪こんばんは〜
今日は偶然?アップルパイお揃いで嬉しいです⤴︎
ゆっこさんのアップルパイは、私のと違ってとっても丁寧で細やかでキレイ、さすがです〜❤︎
ゆっこさん、こんばんは〜来たのが久々だったみたいで、まとめモグ失礼しました(*⁰▿⁰*) これ、パイローラー使ってますよね? やっぱり仕上がり可愛いな💖 欲しいなーって思ってて。アップルパイ食べたい(*^^*)
帰ったら食べるの楽しみだなー💕
今朝早速頂きました〜〜♡
ピンクに染まった柔らかなリンゴ煮、お味も最高ーー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

パイ生地もサクサク美味しかったです‼️

ゆっこサンの愛と優しさが伝わってきましたよ✨✨

ご馳走さまでした♡
ゆっこ から usako
usakoさん、こんにちは♪
昨日は、お揃いでしたね。同じ日に同じアップルパイを作れたのはとても嬉しい偶然です。(≧∇≦)
usakoさんのアップルパイも味見したくなるほど美味しそうでした。
私も、シェフのリンゴ煮で1日寝かせておいしくなりました。
見に来てくれてありがとうね。
ゆっこ から cocoa
cocoaちゃん、こんにちは♪

お久しぶりです。
そうそう、パイローラー欲しいと願っていたら、友達が見つけて来てくれたんです。これ、生地の厚さにもよりますが、大分慣れてきました。
もっと、パイローラー使いこなしたいわ~(*´∇`*)
見に来てくれてありがとう!( ̄∇ ̄*)ゞ
ゆっこ から 咲きちゃん
咲きちゃん、なまものにつき、お早めにお召し上がりくださいね。
保冷剤用意したら良かったね。m(__)m
オーブントースターで、チンしたらパイがカラッとなりそうよ。
ゆっこ から Cedro🍋
Cedroさん、ありがとうございます。

秋は、美味しいリンゴがたくさんで、ピンク色に変わるリンゴをながめるのも幸せでした。
私のスイーツ、甘さも控えめですから、物足りなかったかもー(>_<)
でも、皆さんへの愛は変わりません。
これからも、よろしくお願いしまーす。(*´∇`*)
帰ったらいただくけど、冷蔵庫に入れておらん。大丈夫だよね?
ゆっこ から 咲きちゃん
多分ね。ホントは今すぐ食べて欲しいけど~(≧∇≦)
わ〜! 皆さんがいただいたアップルパイってコレですね〜! カスタードクリームも入ってるなんてとっても美味しそうです〜!!😍✨
ゆっこ から まちまちこ
まちこちゃん、こちらも見に来てくれてありがとう♪

シェフのリンゴ煮は間違いありません。
カスタードは、相模原の養鶏場直売の赤卵ときび砂糖と豆乳です。
まちこちゃんにも、食べて欲しかったです。
今度会うときは、きっと・・・(*´∇`*)
May
ゆっこちゃん♡まさかこれがいただけるとは!!
感動の美味しさでした。朝から幸せだったよ〜〜٩(♡ε♡ )۶
ゆっこさん
アップルパイ、ご馳走様でした😋
りんご煮がとっても美味しくて、ピンク色も綺麗だった😊
カスタードも入って、とーっても美味しかった💕💕
本当にありがとう*\(^o^)/*
cocoa から ゆっこ
よし!届くことを願ってみます😆
ゆっこさん💓
ゆっこさんのアップルパイが食べられるなんてほんと超幸せです‼︎(๑>◡<๑)♪♪♪
りんご煮の控えめな甘みが、いい香りのカスタードとピッタリで、サクサクパイもバターの香りでめちゃめちゃ幸せでした💖
本当にありがとうございます🎵✨
ご馳走さまでした‼︎(๑>◡<๑)🍎💓💓
usako から ゆっこ
ゆっこさん♪ ご返信ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❤︎ こちらのアップルパイはSD女子の皆様へのお手土産だったのですね〜♪ 召し上がられた皆様、とっても羨ましいです⤴︎
カスタードクリームにもこだわりが!
次回は私もクリーム詰めて挑戦したいです❤︎ パイシート買いに行かなきゃ♪
とっても美味しそうですね♡
これが食べられる方は幸せですね💓
ゆっこちゃーん、めっちゃ美味しいよ〜💕💕林檎のボリュームもずっしり、甘さ控えめでほんとに美味しい✨
ご馳走さま⤴︎💕
作って頂きありがとうございます!
ゆっこさんの
アップルパイ食べたいです
ゆっこ から May
Mayちゃん、そんな~☆
食べてくれてありがとうね。
ゆっこ から まるま
まるまちゃん、
池袋まで持っていって良かった~(*´∇`*)
食べてくれてありがとう♪
ゆっこ から cocoa
cocoaちゃんたら♪笑笑
cocoaちゃんも、いつかお会いしましょうね♪
ゆっこ から ぷっくりんこ💙
れいちゃん、おはよう♪
もう、恥ずかしくなってきたよ♪
食べてくれてありがとうね。
ゆっこ から usako
usakoちゃん、そうなんです。
SDオフ会に、ご挨拶がてらお持ちしましたが、お恥ずかしゅうございます。♪
アップルパイ、この秋にまた私も焼きたいです。(≧∇≦)
私も、パイシート買ってこなきゃ☆
ゆっこ から akiko♡
Akikoさん、おはようございます。
ありがとうございます。
ゆっこ から 咲きちゃん
咲きちゃん、おはよう♪
昨日のうちに食べてくれてありがとうね。
今回は、お目にかかれて幸せでした。ありがとう♪
中川シェフ、おはようございます。

昨年、この動画に出逢えてなければ、今回の手土産になりませんでした。
いつも、温かいご指導ありがとうございます。
むっちゃ美味しそうヽ(♡ ω、♡)ノ アハハハハ~
パイ作ったことないなん∑(・∀・;)
これ見たら早くデビューしたくなっちゃった♡
ゆっこちゃんみたいに上手に作れるかな٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
ゆっこ から ゆりえ
ゆりえさん、こんばんは♪
見に来てくれて、ありがとう♪
パイシートは、冷凍だよ。これはホントに便利♪
一から作ったら、それはそれで美味しいに決まってます。
ゆりえさんに作れないものはないよ。
煮リンゴは2日くらい冷蔵庫で寝かせるのがポイントよ。
ゆっこさんったら〜!
女子会にこのアップルパイを!!!
食べ損ねた〜!
ショック〜〜〜⤵️⤵️⤵️
とっても美味しそう💓
ゆっこ から ゆぅみん
ゆぅみんちゃん、おはよう♪
このアップルパイは、1日にしてならず~笑笑
リンゴ煮寝かせるのがポイントなの。
また次回会うときには~(≧∇≦)
ほぉー😍
ワタクシ、これを食べ損ねたわけですね!
皆さん幸せ気分になってるの、わかるわー😍

でも、ワタクシならたぶんお土産は大豆だったと思う。
いや、次お目にかかる時は、ゆっこさんにも消費を手伝ってもらいましょ🎵
うわー✨
林檎4個も入ってるんですね😍
美味しそう✨
ゆっこ から かずきっちん
かずさん、ほぉーって笑笑

かずさんに会うときは何作ろうかな?
私、大豆大好きですから、お手伝いしまーす。\(^o^)/
ゆっこ から みきお
みきおさん、こんばんは♪

タルトの型が21cmで、深型買いましたら、めっちゃ具が入りました。
リンゴだけだと、8個分くらい入りそうです。
見に来てくれて、ありがとうございます♪
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