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手料理
  • 2015/08/18
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外出が難しいおじいちゃん、おばあちゃんも一緒にプロのお料理を!~賀茂茄子の煎り出汁と旬魚の焼合わせ~

参考にしたレシピ
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今回はご親族でのお食事会に出張シェフサービス『マイシェフ』をご利用いただきました!

おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に子供1歳のお誕生日とお子様たちの成長祝いということで、とても賑やかなお食事会になりました!

おじいちゃん、おばあちゃん共にに90歳を超えるお歳で、体力などを考えると外食は難しく、お食事会などは仕出し弁当を注文していたそうです。
しかし、お弁当だとご高齢の方には調理方法が固すぎるもの、飲み込みにくいものがあったりします。
お弁当だとどうしても水分が少なくなりますから、ご高齢の方には食べにくいお料理がありますよね。
お料理もすべて冷たいものになってしまいますし…。

そこで「レストランに行けないならシェフに来てもらおう!!」
とマイシェフにご依頼いただきました!

マイシェフはお料理の希望やメニューをあらかじめシェフと相談できますので、例えば「食材は小さく切ってほしい」や「味付けは薄目で」などお客様のご希望にあったお料理をご提供させていただきます!

簡単Web注文で食材の調達、調理、片付けまで全部シェフにお任せです♪
目の前であたたかいお料理はあたたかく、冷たいお料理は冷たく、確かな腕のシェフがお客様にあったお料理をご提供します!

「久しぶりにお料理屋さんに行った気分。大変おいしかったです」
と、おじいちゃん、おばあちゃんにも大変お料理にご満足いただけました♪
終始笑顔のおばあちゃんとお子様たち、とても楽しそうでした!

担当シェフ:山本 朋朗 シェフ

🍴マイシェフとは🍴
プロのシェフがご自宅で腕をふるいます!
食材費や出張費込みで3000円からと、とてもリーズナブル。
育児中で外食ができないママへのご褒美に、奥様へのプレゼントに、女子会の思い出に、いろいろなシーンでご利用ください♪
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