鰆のカルパッチョ

皮目炙っての鰆カルパッチョ

微発泡のロゼナチュール味が良い奴
美味しいわこれ

#晩ご飯 #イタリア料理 #鰆 #カルパッチョ #ワイン

素敵なご投稿ありがとうございます🍀
ヴィオディナミで無濾過で無清澄、野生酵母の味わい想像したらこのサンジョベーゼ主体のワインカルパッチョと合わせて飲みたくなりました〜！

コメントありがとうございます＾＾
店主が自然派が好きで飲みたい作り手のを入れているみたいです。
美味しくて一本がすぐ無くなりました＾＾