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手料理
- 2014/05/22
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鶏もものグリル
レシピ
作り方
- 1
- ネギと生姜はすりおろす。
ネギはみじんぎりでもセーフ。
- 2
- 塩、コショウ、①を合わせる。
- 3
- 鶏ももを開く。包丁で軽く叩く。厚さを均等に。めんどうだったら、憎い人を浮かべて、ホークで刺す。
- 4
- 30分〜1時間漬け込む。たったら、洗い流す。
- 5
- フライパンに油を多めに入れ、皮の方を下にし、焼く。きつね色
ひっくり返してちょっと焼く。
- 6
- レンジの、グリル、もしくは、オーブン機能にし、８分ほど入れる。
- 7
- カットして、完成( ´ ▽ ` )ﾉ
めんどうだったらカットしなくて、そのままだす。
ポイント
あんまり憎い人を浮かべたら、鶏が、ボロボロなるんで、ほどほどに〜( ´ ▽ ` )ﾉ笑
オーブン機能だと180℃設定で(^^)
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ネギ、生姜風味の鶏のグリルです✨