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手料理
- 2015/05/27
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サルシッチャとキャベツのパスタ♪
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
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- パスタを茹でる時に最後の数分にキャベツも入れて一緒に茹でる
フライパンにオイルとスライスにんにくと鷹の爪を入れて香りが出たら鷹の爪を取り出して2～3cmに輪切りにしたサルシッチャを入れて炒める
白ワインとブイヨンと牛乳も入れて煮詰める→ここへパスタとキャベツを入れてハーブソルトで味を整えたらパルミジャーノ＊ブラックペッパー＊イタリアンパセリをかけてどうぞ!!
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キャベツとパスタにしたよ♪
初めて買ったのでお味が分からなかったけどこれ美味しいよ>^_^<
キャベツの甘さと上手くマッチしてます♪