今が旬 希少な海藻 磯の香りがドバっ🌊とする【磯菜の味噌汁】

ふのりに似ていますが、ふのりではありません。
泥が混じっていない砂地の綺麗な磯にしか生息できない希少な海藻 【磯菜】（いそな）です。

汁だけの味噌汁を作り、食べる直前にいそなをお椀に入れると、🌊磯の香りがボワ〰️っと立ち上る味噌汁になります。
生は今だけ。
保存は乾燥させて🌊

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