高円寺 串兵衛 「豚トロ串 薬味のせ」

昨日は高円寺の焼き鳥人気店、串兵衛さんへ。初めての訪問でしたが、外はカリッと香ばしく、噛むと肉汁ジュワ〜な串焼きに完全ノックアウト。野菜も素材の味がしっかりしていてとても美味しかったです。

写真は特に気に入った「豚トロ薬味のせ」。今まで食べた豚トロの串焼きの中で今回No.1かも‼︎

ちなみに、焼き手のおじさんとホールはおばあちゃんのみなので料理の提供はかなりゆっくりです。