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以前テレビの料理番組でされていたレシピです
20年前からこのトロン〜味をどうやって出すのか知りたくて。
再現できたときは、感激でした!
茄子好きにはたまらない一品です。
*。・+(人*´∀`)ウットリ+・。*
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( レシピ本「お母さんごはん」には掲載されておりません )