ゴーヤとキュウリのニンニク生姜たっぷり！スタミナ中華サラダq(^-^q)

我が家の夏の定番料理。塩胡椒での味付けを今回はMCさんのスパイス21で味付け。

いつものお料理だけど、ちょっと香味が効いてスパイシーな仕上がり😄
#サラダ #野菜料理

sakrakoさん、こんばんは🌝　だいぶ、
朝晩が、涼しくなりましたね😃
スパイシーな味わいが、美味しそう🤭
ゴーヤは、茹でてますか❓👀
簡単に、野菜が摂れますね🥦

レオン君、おはよー！先週末ぐらいから少しずつ秋の気配が感じられますね😄

日曜日、庭に数匹の赤とんぼが飛んでました☺️京都は日中はまたまだ茹だるような暑さなんだけど、朝晩は少しずつ過ごしやすくなってきて、やれやれです😊

このお料理のゴーヤは茹でてはないのー。スライスしたら、そのままフライパンでニンニクや生姜と共に炒めて、少し粗熱がとれたとこに軽く塩で揉んで水分を切ったきゅうりを和えてます😘

ゴーヤも毎日収穫しないと、すぐ黄色くなって種がはじけちゃうしね💦

コメントありがとう😊
今日も暑くなりそうだけど、一日頑張りましょうねー😄