ズッキーニと鶏胸肉のスイチリ胡麻和え

昨日の晩ごはんです。
夏の定番スイチリ胡麻和えを黄色いトマトを使って作りました。
主菜は娘の大好物のりょーーーこさんのキャベツホイコーローです。
どちらもほんのりピリ辛なのが食をそそります。

#晩ごはん#和え物#ホイコーロー#野菜料理#夏の食卓

真希さん、おはようございます😊

胸肉は裸のまま(///∇///)茹でるんですね。後のスープも使えそう👍️
茹で時間の目安ありますか？

真希さんおはよー♡
スイチリ胡麻和え美味しそうだね～！！
黄色いのはパプリカかと思ったら
トマトなのね(*´ω｀*)

回鍋肉もいいなぁ♡
ご飯に乗っけて食べたいわ
ヾ(*´∀｀*)ﾉ

Naomiさん、こんにちは😊
鶏胸肉は皮を剝いで、縦長に2つに切り分けて茹でますよ👍
沸騰したお湯に入れて、再度煮立ってきたら弱火にして6分茹でます。
その後そのままお湯につけたままにして冷まします。
胸肉だから茹で汁も脂っこくならないし、スープに使えるよね😊

からビーさん、こんにちは(*^^*)
そうそう、産地野菜コーナーにミニではなく大きな黄色いトマトがあったので買ってきました♪
食感が赤いのよりシャキッとしてて美味しかったよψ (*´ч`*)
回鍋肉はごはんのおかずに最適よね♡

詳しくあ・り・が・と・うございました❣️ 📝保存完了‼️👍️

夏の野菜でピリ辛おかず❣️
暑くて食欲減退してもこれなら思わず箸が進んじゃう🥢！

黄色いトマトに赤いチリが綺麗だね。
胡麻の風味もたまらないやつ。

スイカ付だぁ⤴
夏にぴったりなスイチリゴマ和えにガッツリホイコーロー
一気にお腹すいた😋ぐー
お昼がまだなんですー
病院の薬待ち
真希さんのスナップで一気にお腹すきすぎちゃった

とんちんさん、こんにちは😊
味付けにピリ辛アクセントがあるとお箸がすすみますよね👍
野菜もたっぷりとれる献立です💓
スイチリ胡麻和え、タレだけでも色々アレンジして使える重宝レシピです😉

みったん🐒
そろそろお昼にありつけてるかしら❓
うちも今日ふぅちゃんを耳鼻科に連れてったけど、こちらは空いてて良かったわ😊
スイチリ胡麻和えもホイコーローもお野菜もたっぷり食べられて美味しかったよ😋

真希ちゃーん❤️
これこれ〜⤴️
ズッキーニと言えば…
これだよねぇ〜d(*¯︶¯*)🥒✨
この夏もお世話になりま〜す🌈

こずえちゃ〜ん、おこんち〜🖐
そうそう、ズッキーニを見かける様になったら食べたくなるやつだよね👍
スイチリのピリッと甘辛な感じがたまらないわ〜😋