まあやちゃんに教わった！ サーモンとアボガドのトマトのマリネ盛り合わせ

「パティスリーパーティー」まあやちゃんに教わった前菜のひとつです。
サーモンのお刺身をマリネ液にあえて、盛るだけなのに、素敵な前菜になるんですよね〜
まあやちゃんマジックです！

まあやちゃんが別のお料理にサワークリームを乗せていたので、
真似してみたくて、マスカルポーネを乗せてみましたよ〜

参加者のみなさん、何度もすいません💦
食べ友お願いします〜。

ビューテホー(*≧艸≦)
美しい〜❗️これ美味しかった〜♥️
思い出すだけでお腹へっちゃう(ૢ˃ꌂ˂⁎)

もうレストラン以上よ💗💗💗
本当にいつもありがとう✨

まあやちゃん！
まあやちゃんのマリネシリーズ、感激して、マスターしたいと作らせてもらうと、
細やかな方向性みたいなのがみえてくるんです。
食べ手へのメッセージっていうのかな？
言葉にしにくいけど…
どれも大好きです〜💗

レシピの許可ありがとうございます✨

ひゃー、レストランかと思いました✨すっごいクオリティですね！さすがです💖💖