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  • 2020/08/12
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豚バラのソース焼きそば

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お昼ごはんは何にしようか。
冷蔵庫の、お昼用の麺の、消費期限をチェックして、
焼きそばになりました。
塩焼きそばや、香港焼きそばにしたいんだけど、
夫は、頑なにソース焼きそばが食べたい。
なので、合わせてますが、不満もたまるわ。
肉と麺を焼いて、別のフライパンでキャベツを炒め、
麺に程よく焼き色がついたら、合わせてソースをかけます。青のり、かつお粉、揚げ玉、を入れて一混ぜして、出来上がり。
最近紅生姜もありに。
コレはコレでおいしいんだけどね。
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