酒飲みのシーフードグラタン

お酒のアテにしているイカの一夜干しと帆立のおつまみを使って、牡蠣を足してシーフードドリアにしてみました。今回は牛乳と豆乳で！
下味がついているけど、塩辛すぎずに旨味がたっぷりなドリアになりました。レモン汁が効いていて、さっぱり食べられる！
#おつまみ #牛乳 #クリームソース #グラタン