七草あきらめて、大根の入った参鶏湯的お粥

仕事帰りのスーパーに、いつも買ってる七草パックが無く、フリーズドライのは有ったんだけど、それでは雰囲気出ないよなぁと。

で、美味しそうな手羽元が安かったんで、餅米と一緒に炊飯器にIN！
初めて作ったけどなかなかそれっぽいものが出来た♪
が、我が家のチョーナン(夫)は骨を外すのが面倒くさいとか言うし、ムスメは皮を剥がして食していて、なんか腹立たしいので今度は胸肉で作ってやろうかと思う。
(骨からしみ出る旨味が良いんだけどなぁ…)