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手料理
  • 2014/03/24
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スナップえんどうとゆで卵のハニーマスタードサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
スナップえんどう
8本
ゆで卵
2個
A はちみつ
小さじ1
A マヨネーズ
大さじ2
A 粒マスタード
小さじ2
プチトマト
2個
レタス
2〜3枚
作り方
1
スナップえんどうは筋を取り!熱湯でさっと茹でて水にとり、水気をきって半分にさく。ゆで卵は4等分のくし形にする。プチトマトは4等分、レタスは食べやすい大きさに切る。
2
器に①を盛り付け、混ぜ合わせたAをかける。
みんなの投稿 (5)
亜矢子 から 亜矢子
彩りが綺麗な春色サラダです♡
美しい
亜矢子 から ゆうこ
ゆうこちゃん、ありがとう〜(≧∇≦)
簡単だけど見栄えもいいから、おもてなし料理にもいいよ♪
しょうこさん、ありがとうございます♪
スナップえんどうが好きなので、サラダに使ってみました♡
のん から 亜矢子
綺麗なサラダ💓

あやチャン久しぶり!

これ 美味しそう
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