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手料理
- 2014/11/16
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時短でお・も・て・な・し♡ クリアカップでチラシ寿司〜
レシピ
作り方
- 1
- クリアカップの内側に軽く湿ったキッチンペーパーで、しめらす。
…このようにすると、ごはんがベチャッとつきません。
すし飯をスプーンでいれて、ラップを使い、指先でトントンと、水平になるようにならす。
- 2
- 鶏挽肉そぼろ、炒り卵、刻んだ緑の野菜などを、きれいな層ができるように、
ごはんの次に敷き詰める。
【ポイント】
カップの横から見て、きれいに見えるように水平にしましょう。
具が足りなくなったら、真ん中は見えないのでなくても大丈夫です。
- 3
- 好きなだけの層を重ねる。
最後にスモークサーモンや、生ハムをクルクルと巻いてバラを作り、セットする。
最後にバラの周りに薬味やサラダをおいて、白いご飯が見えないようにすると、鮮やかになります。
もぐもぐ! (205)
リスナップ (37)
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甘いものが苦手らしいので、
薔薇のチラシ寿司で、バースデーケーキのかわりです〜ヽ(*^∇^*)ﾉ
お客様のニーズに合わせてって
優しい志野さん♡
カップにちょこっとって
いうのがまたいいですよ(*^^*)
お祝いとかにもいですね〜♪
⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ありがとうございます✨
お誕生日ケーキのかわりになったかなぁ…