4/9 晩御飯💗

野菜たっぷり晩御飯

　　　　メニュー
🔹ラムロース焼き
🔹蒸しアスパラ温泉卵乗せ
🔹新玉ねぎスープ煮
🔹竹の子とフキ＆厚揚げ煮物

春野菜たっぷりが嬉しい晩御飯‼️
アスパラは北海道が1番と思っていましたが、栃木県産だって北海道産と変わりないくらい甘くて美味しい👍

新玉ねぎスープ煮はじっくり焼いてからチキンブイヨンで煮込んでます。
今朝は残ったスープに蒸しておいたササミと卵を加えて相棒の朝ごはんの一品となりました。

メインのラム焼きはコストコで購入
厚切りだけど、めちゃくちゃ柔らかく、
たっぷりのもやしと新玉ねぎと一緒に食べるのが最高だぁ💕
あっ、味付けは何かって？
そりゃ元北海道人としてはベル成吉思汗のタレをつけて食べるのがイチオシ❣️


これから山菜もチラホラ出始めるから、まだまだ春野菜を楽しめるのが嬉しい今日この頃😃

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