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2〜4人分の量です。
山ごはんなので、すぐに火が通るように人参と玉ねぎを冷凍しておくと時短です。家で作るなら、冷凍する必要はありません^ ^
じゃがいもは、食感が変わるので冷凍しないほうがいいです。
とろみをつけたい時は、水の量を減らしたり、煮込み時間を長くしてください。
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