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🙋‍♀️残った卵白を冷凍保存してました🙆‍♀️

🥚1個で作れる『シガール』です💕

久々に焼いたから⁉️ ちょっと失敗💦

😜1回目 少々焼きすぎました(笑)

※上手く巻けなかったけど、、
これも⤴︎パリパリで美味しかった😋

      ✰

[シガール クッキー]8本
卵白1個 粉糖20g 塩ひとつまみ
薄力粉15g アーモンドパウダー8g
溶かしバター25g ※ラム酒5g

①材料順にすり混ぜる(※は好みで)
②クッキングシートに丸く広げる
(12cm×3枚を2回→最後は2枚)
③焼成 160〜170度 約6〜8分
④熱い内に🥢菜箸などで巻く!

💚Cigarette Cookie💚

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