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手料理
  • 2014/11/01
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丸鶏

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只今ブライン(マリネ)ちう
ブライン液の中身は、水、塩、ベイリーフ、ニンニク、ローズマリー、白ワイン
一晩置くだけで驚きの柔らかさに!
明日仕上げ料理が上手く行った場合のみw画像アップします🌸
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