• お気に入り
  • 19もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2023/02/13
  • 439

アボカドと小海老の豆乳ソース リングイネ

レシピ
作り方
1
小海老に塩をふり深めのフライパンにオリーブオイルひきサッと炒め白ワインをふり ☆を入れて一煮立ちさせる。
2
1の火を止めて★(一口大に切ったアボカドにレモン汁を絞る)を入れる。
3
リングイネを時間通りに茹でる。
4
2に茹で上がったリングイネを入れ、火を付けて和えるようにサッと炒める。
5
4を皿に盛り、洗って水気を切った三つ葉とパルミジャーノをふって出来上がり。
ポイント

バター炒めのシメジを加えると更に美味しいです。

みんなの投稿 (1)
今日のランチ
#アボカド #豆乳 #小海老 #三つ葉#パスタ
もぐもぐ! (19)