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手料理
- 2025/03/30
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野菜ジュースで作る春の冷製パスタ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 葉物野菜を一口大にちぎり水に浸す、鍋にお湯を沸かしスパゲッティを茹で時間より30秒長くゆでる。
- 2
- 人参をすりおろしボールに入れ、野菜ジュース、オリーブオイル、塩、穀物酢とよく混ぜる。
- 3
- 茹で上がったパスタを流水で冷やしザルにあけしっかりと水気を切ってから3のボールに入れ混ぜ合わせ塩コショウで調味する。
- 4
- 器にサラダを敷きパスタを盛り付け、コーンと生ハムを飾る。
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ロギー#昼ごはん #よるごはん #カフェごはん #野菜ジュース #生ハム #パスタ #スパゲッティ
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