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手料理
- 2014/01/26
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ハリハリ鍋
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 出しを煮立てたら
正油、味醂ちょびっとかで味付けする
- 2
- 豚肉を加えて煮えたら
水菜をざっといれてさっとあげてたべる
ポイント
水菜は鍋にいれたら
シャキット感をこのして食べるのが美味しいよー
具ざいは
水菜があれば、ハリハリ鍋やんなぁ
本物は水菜とクジラやけど
私はクジラ苦手やし
あっ、言うとくけど
私給食にクジラとか脱脂粉乳の世代ではないから
ソフト麺、ミルメーク世代よ
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リスナップ (1)
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お鍋にしても
さっとくぐらせるだけで
シャキシャキうまうま
あー
これからどんどん鍋率あがってきますね