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手料理
  • 2014/02/17
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山芋でお好み焼き⁈

レシピ
材料・調味料
山芋
キャベツ
お好みで : エリンギ・人参・ネギ
ピザ用チーズ
作り方
1
山芋はする。キャベツは荒みじん切り(5mm〜1cm角)人参千切り・ネギも荒みじん切り・エリンギは邪魔にならない程度の輪切りや千切り。
2
①で擦った山芋をだしで伸ばし①の野菜とピザ用チーズを混ぜもったりしてるなら大丈夫。重ければだしで伸ばす。
3
ほんのり油を敷き一気に焼く。
仕上げは青のり・鰹節・マヨネーズ・醤油・一味を😃
ポイント

山芋をだしで伸ばし過ぎないように。

みんなの投稿 (1)
肉や魚介類を使ってないのに良い味出て美味しいです。
騙されたと思って一度お試しあれ✨
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