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手料理
- 2022/01/19
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里芋グラタン
レシピ
作り方
- 1
- 里芋を蒸す
できたら皮をむいて半分にきり耐熱皿にのせる
- 2
- みじん切りの生姜と油でフライパンで軽く炒める
その中に玉ねぎみじん切りを入れてしんなりするまで炒める。
豚ひき肉を入れる。少しいためたらギリギリひたひたまでお水を入れる。コンソメ1ついれます。 そうするとただ炒めるよりひき肉が柔らかくなります。塩コショウで整える
- 3
- フライパンにケチャップを入れる。味を塩胡椒で足りなければ調整する。
耐熱皿の里芋にかけて
チーズをのせてトースターで焼く
仕上げにパセリをふる
ポイント
里芋をむしてるあいだにひき肉でソースをつくるので
20分ほどで出来上がります！
子供にも人気です
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Ryoko#里芋#チーズ#オーブン要らず#トースター#ピザ#野菜#グラタン#簡単#時短#オレンジページ#レシピ
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