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手料理
  • 2022/04/24
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たけのこご飯

参考にしたレシピ
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3度目の筍配給がありました。

色々食べましたが、やはりご飯を食べてみましょうっと😂

#混ぜ・炊き込みご飯/お粥
#筍ご飯
#和食

今は木の芽がいっぱい採れます(庭で)

美味しい〜
京の料亭で最後に出てくるご飯みたいな味

京料理=薄味では無くて🙄
(色に惑わされないで)
出汁と塩分のバランスが要🤭
koji toyoda から 七海
出汁がホンマに強いから、余計な調味料要らん、そんな感じで!
昆布強めでもカツヲも効かせてマスーッ😂
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