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手料理
  • 2015/10/26
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簡単、鶏モモの包み焼き😋🍴

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
鶏モモは、塩コショウをして肉面に切り目を入れ 火の通りを良くし、オリーブオイルを入れたフライパンで 皮に焼き目をつける。
2
粗熱がとれた鶏モモを 食べやすい大きさにカットして オーブンシートにのせる。
3
鶏モモの上に 薄めの斜め切りにした長ネギとブナシメジをのせ その上にマヨネーズをかけて シートをまとめ爪楊枝でとめる。
4
200℃のオーブンで18分焼く。
皿に盛り粗挽きコショウを お好みでかける。
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