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レシピ
作り方
- 1
- 長ネギは3mm程の小口切りにし、600wで30秒チン。粗熱を取り、すりごまを混ぜておく。
- 2
- 卵液を混ぜ、スクランブルエッグにする。【半熟でなく、最後は弱火でしっかり火を通して♪】
- 3
- 巻きすにラップを引き、②の卵を海苔の2/3に広げる。ほぐしたり、潰したりしてきっちりと！ネギ→その奥側に沿わせてカニカマを置く。
- 4
- カニカマを中指で押さえながら、人差し指と親指で矢印の玉子の終わりをめがけて一気に巻きます。
- 5
- こうなります。ギュッとしっかり押さえてから、残り部分も巻きます。
- 6
- ラップのまま少し放置。海苔が馴染んだらカットして完成♡
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節約食材のカニカマと卵でカニ玉風のおかず海苔巻き♡
玉子とカニカマの旨味に、
おネギのアクセントでいくらでも食べられそうな美味しさ(*´︶`*)
見栄えが良いのでお弁当にも、お家パーティーのおつまみにもピッタリです(*^^*)
お寿司の太巻きと同じ要領なので、巻き方を詳しく書きました♪
お役に立ちますように♡ #みんなでワイワイ！外で食べようピクニック料理ネタ