SnapDish
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揚げ浸しは
カボチャとピーマンに薬味のネギ
茄子とエリンギに薬味の茗荷
の2種類です。
これ作って置くと忙しい時もとりあえずは野菜たくさん摂れるし、忙しい主婦にはぴったりですわよね(*´∀`*)
ナスエリンギ下さいな〜
おまけで素麺も付けときましょうね〜
副菜としても野菜をたくさん食べられるし、これを主役に、素麺や冷麦で夕飯をすませてしまうこともあるよ😁