タイ料理 ラープガイ

油を使わない
タイ料理の王道のヘルシーフード♫燻ったお米が隠し味(^-^)

これは、ラープガイだから鶏肉を使用。
こちらのオーナーはイスラム教。イスラム教の人は、豚を食べないからね(^-^)
ちなみに、
タイ言葉でガイは鶏の意。
ムーは豚肉。

こちらのお店のメニューにはありませんが、
ラープガイも美味しいです☆