春キャベツとサーディンのマヨ焼き

春キャベツ消費したくて、外側の緑の葉と内側の白っぽい葉を混ぜてたっぷりと、期限が危ない缶詰のオイルサーディンを使って簡単に焼きました〜

マヨネーズは『燻製マヨネーズ』を使って風味アップ。

オイルサーディンは油ごと全部使って栄養⭕️👍
生イワシを缶詰にしたオイルサーディンだったので、パサパサ硬くなくてふっくら柔らかでした♪
魚を加熱してからの缶詰って、パサパサで硬くて味が染みてないのが多いですよね ー💧
因みに「明治屋」さんの缶詰✨
頂きものでしたが調べたらお高め👀‼️

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