ボンゴレビアンコ

オリーブオイルでニンニクを炒め、そこにアサリを入れ少し炒めたら白ワイン、鷹の爪を入れ蒸し焼きにします。アサリが開いたら別皿に上げ、ソースは塩、ゆで汁で味と濃度を整えます。茹で上がったパスタをソースで和え、パセリのみじん切りも入れよく和えます。皿に盛り、先ほどのアサリを乗せたら完成です。見た目本格、実は簡単、そんな料理ですのでぜひ作ってみてください(￣▽￣)

美味しそう😃🍴読んでたら作りたくなりました💘

To: luluyuka 簡単ですので、ぜひ作ってみてください(￣▽￣)！