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- 2014/08/15
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蘋果派
レシピ
作り方
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- 蘋果削皮，切丁
註：如果怕氧化可以泡鹽水
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- 準備一個鍋子 把奶油放進去等到融化在把蘋果加入拌炒均勻後加入砂糖跟檸檬汁(水果醋）一樣拌炒均勻 在倒入玉米粉（樹薯粉）攪拌均勻 就可以起鍋放涼囉！ (≧∇≦)/
- 2
- 放涼後把做好的蘋果醬放在起酥皮上 記得預熱烤箱 200度 可以用一片然後把料放在其中半邊之後和起 也可以直接用一整張把料舖上在蓋上另一片 做好後記得用叉子把周圍壓緊 不然烤的時候會爆漿喔！ 最後在刷上一層蜂蜜水 就可以放進烤箱 烤盤要舖烘焙紙 （（不適合塗奶油因為起酥皮已經是奶油做的了！在塗奶油會太膩）） 220度 20分鐘 不過每個人家的烤箱溫度都不一樣 所以最好在旁邊在不要燒焦了！
ポイント
1大匙=10克=15毫升 1/2大匙=5克=10毫升
みんなの投稿 (1)
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不跟你說 (-、-)簡單的下午茶點心 讓人有整天的好心情
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