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  • 2012/10/22
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玉ねぎの味噌炒め

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
玉ねぎ1個、豚肉の薄切り100g、味噌大さじ1.5杯、砂糖大さじ1杯
塩麹適量酒少々醤油子さじ1杯
作り方
1
豚肉に塩麹、醤油、酒をまぶす10分ほどおく
2
フライパンに豚肉を入れて炒める。その後玉ねぎを入れて炒める。
3
火を消し、味噌、砂糖を入れて軽く炒める。
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