- 147
- 保存
- 197
- 保存
- お気に入り
- 5もぐもぐ！
- リスナップ
- 2013/06/08
- 1,331
手作りピザ♪
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- ピザ生地の材料をまぜてフードプロセッサでこねる。パン羽使用。イーストはぬるま湯にまぜておく。
- 2
- 打ち粉をしながらこねる。ボールに濡れ布巾をしてふくらむまで発酵させる。ストーブで室温を高くして行いました。
- 3
- 膨らんだらまたこねて、2等分して丸めて、布巾をかぶし、二次発酵。
オーブンを予熱で温めておき、180度で15分くらい。色づきが悪ければ、200度くらいにし、さらに2〜3分。
- 4
- ミートソースをかけて、好きな野菜をトッピングし、チーズをかける。
みんなの投稿 (1)
-
-
ねこりずむ完全手作りの山羊チーズピザです。生地やソース、チーズも全て手作り。また完全版をアップします。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (5)
いま人気のレシピと料理写真
