予告登板の おはよう・ポテサラサンド

昨夜のポテサラ残りを薄焼き卵の間に挟みました。
久しぶりのポテサラサンドです。
人参は大き過ぎたかな？

こんばんは(^_^)
いつも、ありがとうございます。
ポテサラ作った翌朝は必ずポテサラサンドになるんですよ。
簡単で手抜きサンドです。