イタリアトスカーナの郷土料理のポルケッタです、豚肉を広げて、にんにくや香草を入れて巻き上げてから焼きます、まぁチャーシューみたいなものです（笑）

まだあるかな？
あったらUPしますね！

近くで学んでいる娘にお店を教えたら今日うかがったとのこと。今日のパスタランチとお魚プレートをいただき感激して連絡ありました。お肉も美味しそう❤️私も断面みたかったぁ

あらら、N大でしょうか？

ありがとうございましたm(_ _)m

次回作ったら
断面UPしますね🇮🇹✌️🙇